食べることは、からだをつくること。自分のからだは、自分の食べたものでできています。だから、自分が食べたものには常に関心を持ちたいと考えています。食べ物の背後にあるストーリー。食べた後に、自分のからだにどんないいことがあるのか。食べることで、こころもからだも豊かになる。「食」を通じて家族と友人と、初対面の人だって楽しい時間を作ることができる。「食べる」ってすばらしいなあ。というのを発信していくブログです。
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こんばんは。
渋谷はハロウィンで盛り上がってるみたいですけど、
そういうCommercializeされたイベント好きじゃないんで、
こうしてブログ書いてる次第ですはい。
表題の地名、関西の方はわかるかもしれませんが、
オシャレです。大好きです。
先々週、先週と関西行く用事があって、訪問しました。
芦屋。兵庫県です。閑静な住宅街でした。お金持ちの街らしいですね。
阪神電車芦屋駅から見た芦屋川↓
芦屋の街をぶらぶら歩いてると、野菜を直売しているお店発見!
地元で採れた無農薬野菜なんだとか。買う予定なかったけど、
買ってしまった↓
自宅に帰ってスープに入れました。
このように、産直の市場には目がないんです。
なによりも生産者の顔がわかる、話ができる、
誰がどのような思いで野菜を作ったのか、理解して買いたいのですよ。
誠意を込めて作られた作物は、本当においしい。
やっぱ素晴らしいな、産直市場。
続いて、大阪・心斎橋駅からほど近い、南船場へ。
心斎橋は「大都会!」って感じで人も多くせわしない感じですが、
この南船場は人気もなく、落ち着いた雰囲気です。
スペシャルティコーヒー、自然食のお店も多いです。
東京でいうと、奥渋谷や清澄白河的ポジション??
高校の同級生と大阪で再開して、このお店をチョイス。
野菜は兵庫県・丹波の無農薬野菜使用。おいしかったです。
器がいいですね。料理が映える。
食後のコーヒーはこちらのお店で。
アフリカのコーヒーが好きなので、迷いなくコンゴ民の豆を選びました。
ハンドドリップで丁寧に淹れてくださいました。
さわやかな酸味が◎。
知らない街をブラブラ歩くのはいいですね、
今回もたくさん良いものに出会えました。
高校時代の友人と懐かし話に花を咲かせるのもいいですね、
おいしい料理を食べながら、おいしいコーヒーを飲みながらだと、
話も弾みます。
結論、食べることは素晴らしい!
そして、高校生もう一回やりたい。
bashi